Resep Membuat Bakso Ayam Jamur Tiram.
Kamu bisa membikin Bakso Ayam Jamur Tiram menggunakan 8 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakso Ayam Jamur Tiram
- Persiapkan 250 gr dari ayam fillet.
- Tambahkan 100 gr dari jamur tiram,rebus dan peras.
- Persiapkan 35 gr dari es batu.
- Persiapkan 1 butir dari putih telur.
- Persiapkan 4 sdm dari tepung tapioka.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Campurkan 2 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk(tambahan dr saya).
Cara Cara Membuat Bakso Ayam Jamur Tiram
- Rebus jamur tiram,peras,kemudian iris2 tipis.sisihkan.
- Masukkan kedalam Chopper daging,bwg putih,lada bubuk,garam telur dan baking powder.haluskan.
- Pindahkan ke baskom,masukkan tepung tapioka es batu dan cincangan jamur tiram.uleni hingga adonan benar2 tercampur ratu.tekstur seperti adonan pasta.
- Didihkan air diwajan.lalu kecilkan api.benar2 kecil.cetak bakso menggunakan tangan.dikepal kemudian dikeluarkan disela2 ibu jari dan telunjuk,ambil dgn sendok lalu celupkan kedalam air yg sudah mendidih td.lakukan hingga habis.
- Setelah bakso mengapung,angkat lalu masukkan kedalam air es.tujuannya agar bakso ni kenyal dan renyah.
- Bakso jamur siap dikonsumsi.bisa dikreasikan berbagai macam masakan yaa...kenyal dan enakk skali moms.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Bakso Ayam Jamur Tiram.
Posting Komentar