Resep Membuat Jangan Tewel / Sayur Nangka Muda.
Kamu bisa membikin Jangan Tewel / Sayur Nangka Muda menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jangan Tewel / Sayur Nangka Muda
- Tambahkan 2 bks dari nangka muda yg sudah di potong2 (kurang lebih 1/4 kg).
- Tambahkan 1/4 kg dari tetelan.
- Tambahkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Tambahkan 1 btg dari sereh, geprek.
- Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe, geprek.
- Persiapkan dari Santan.
- Persiapkan dari Masako rasa sapi.
- Campurkan dari Garam.
- Tambahkan dari Gula.
- Campurkan dari Minyak.
- Tambahkan dari Air.
- Campurkan dari Bumbu halus.
- Persiapkan 9 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 6 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 1 btr dari kemiri.
- Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
- Tambahkan 1 buah dari cabe merah besar.
- Tambahkan dari Terasi.
Cara Cara Membuat Jangan Tewel / Sayur Nangka Muda
- Cuci bersih nangka, rebus hingga setengah matang. Tiriskan.
- Cuci bersih tetelan, lalu rebus sampai empuk.
- Sambil menunggu tetelan empuk, haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis sampai harum.
- Jika sudah harum masukan ke dalam rebusan tetelan tadi. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam & jahe. Aduk rata.
- Jika tetelan sudah empuk, masukan santan, masako, gula & garam.
- Masak sampai mendidih & santan benar2 matang, supaya tidak cepat basi. Jangan lupa tes rasa. Jangan tewel / sayur nangka muda siap dihidangkan & dinikmati berasa nasi hangat & kerupuk.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Jangan Tewel / Sayur Nangka Muda.
Posting Komentar