Resep Praktis Gudeg Nangka Muda (Tewel/Gori) Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Gudeg Nangka Muda (Tewel/Gori).

Kamu bisa membuat Gudeg Nangka Muda (Tewel/Gori) menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gudeg Nangka Muda (Tewel/Gori)

1. Tambahkan 500 gram dari nangka muda (tewel/gori).
2. Campurkan 2 bungkus dari kara segitiga.
3. Campurkan 200 gram dari gula merah sisir.
4. Tambahkan Secukupnya dari garam.
5. Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk (opsional).
6. Campurkan 1 liter dari air kelapa.
7. Persiapkan dari Bumbu halus :.
8. Campurkan 6 butir dari bawang merah.
9. Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
10. Tambahkan 4 butir dari kemiri goreng.
11. Persiapkan 1 1/2 sdt dari ketumbar butir.
12. Tambahkan dari Bumbu aromatik :.
13. Campurkan 4 lembar dari daun salam.
14. Campurkan 4 cm dari lengkuas geprek.

Cara Cara Membuat Gudeg Nangka Muda (Tewel/Gori)

1. Kupas bersih lalu potong nangka muda, kemudian cuci dengan air garam sambil diremas-remas untuk mengurangi getahnya..
2. Masukkan air kelapa ke dalam kuali, campur dengan bumbu halus, bumbu aromatik, garam, kaldu bubuk, gula merah dan santan. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan nan.
3. Masukkan tewel yang sudah dicuci ke dalam kuali aduk sebentar lalu masak. (lebih enak dimasak pakai kayu karena membutuhkan waktu yang lama).
4. Aduk sesekali gudeg. Setelah air mengering tandanya gudeg siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gudeg Nangka Muda (Tewel/Gori).