Resep Membuat Sayur Bobor Tewel/Gori.
Kamu bisa membuat Sayur Bobor Tewel/Gori menggunakan 13 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Bobor Tewel/Gori
- Campurkan 1/4 dari dr buah Tewel atau gori.
- Campurkan 5 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 2 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 1/2 cm dari kencur.
- Persiapkan 3/4 sdt dari ketumbar.
- Campurkan Sedikit dari tempe semangit.
- Persiapkan 1 ons dari daging sapi (tetelan atau balungan).
- Campurkan 750 ml dari air.
- Persiapkan 1/4 buah dari kelapa tua, diparut, diambil santan.
- Campurkan dari Garam.
- Persiapkan dari Gula.
- Persiapkan dari Penyedap rasa.
- Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
Langkah Langkah Membuat Sayur Bobor Tewel/Gori
- Rebus air.
- Potong2 tewel/gori, masukkan kedalam air yg sudah mendidih.. masak sampai matang, lalu tiriskan.
- Kenapa tewel hrs direbus dulu, untuk menghilangkan getah nya, karena ada orang yang tidak tawar bisa diare.
- Dipanci lain, didihkan air.. rebus daging beri garam sedikit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, beri garam sedikit dan tempe semangit.
- Kl daging sdh empuk, masukkan tewel dan bumbu yang sudah dihaluskan, dan daun salam.. tunggu sampai bumbu matang dan berbau harum.
- Ambil daging nya dan potong-potong, masukkan lagi kedalam sayur.
- Masukkan santan, beri garam, gula, dan penyedap rasa.. cek rasa jangan lupa ya bunda.. dan tetap di jaga jangan smp santan nya pecah Karena rasanya akan kurang sedap.
- Hidangkan bersama lauk kesukaan.. 😊.
- Selamat mencoba😍.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Sayur Bobor Tewel/Gori.
Posting Komentar