Resep Praktis Sawel(santen tewel) Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Sawel(santen tewel).

Kamu bisa membuat Sawel(santen tewel) menggunakan 17 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sawel(santen tewel)

1. Persiapkan 1 buah dari kecil tewel mentah(direbus).
2. Tambahkan 15 buah dari cabe rawit.
3. Campurkan 3 buah dari bawang putih.
4. Persiapkan 5 buah dari bawang merah.
5. Tambahkan 1 sdt dari merica bubuk.
6. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
7. Campurkan 1 ruas jari dari kunyit.
8. Tambahkan 1/2 ruas jari dari jahe.
9. Tambahkan 1 ruas jari dari lengkuas(geprek).
10. Tambahkan 3 lmbr dari daun jeruk.
11. Tambahkan 1 lmbr dari daun salam.
12. Campurkan 1 lenjer dari daun bawang(iris).
13. Campurkan 1 sdm dari garam.
14. Tambahkan 1 sdt dari gula.
15. Persiapkan 1 sdt dari penyedap rasa.
16. Persiapkan 100 ml dari santan kental.
17. Campurkan 200 ml dari santan cair.

Langkah Langkah Membuat Sawel(santen tewel)

1. Uleg semua bumbu,kecuali daun jeruk dan daun salam..
2. Siapkan wajan berisi minyak panas,dan tumis semua bumbu masukkan daun bawang daun jeruk daun salam nya juga,tunggu hingga harum dan masukkan santan cairnya..
3. Tunggu matang santannya,lalu masukkan tewel nya yg sudah di rebus tadi,tunggu 2 menit dan masukkan santan kentalnya.
4. Tunggu hingga matang santannya,,lalu masukkan penyedap rasa,dan tes rasa,siap di sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sawel(santen tewel).