Resep Membuat Lodeh tewel / nangka muda Paling Mudah

Resep Membuat Lodeh tewel / nangka muda.

Kamu bisa membuat Lodeh tewel / nangka muda menggunakan 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh tewel / nangka muda

1. Persiapkan dari Bahan :.
2. Persiapkan 1 potong dari nangka muda, potong2/cacah, cuci dan rebus sbentar.
3. Campurkan 150 gr dari daging tetelan (krg lebih y,saya pake seadanya dikulkas).
4. Campurkan 1 dari santan kara bungkus kecil.
5. Campurkan 4-5 gelas dari air.
6. Tambahkan dari Garam, gula merah, & penyedap (optional).
7. Persiapkan dari Bumbu halus :.
8. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
9. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
10. Persiapkan 5 dari cabe merah besar.
11. Tambahkan 2 butir dari kemiri (sangrai dl).
12. Persiapkan 1 sdk teh dari ketumbar bubuk.
13. Tambahkan dari Empon empon :.
14. Tambahkan dari Daun salam & laos.

Cara Cara Membuat Lodeh tewel / nangka muda

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan empon2 (daun salam&laos) dan daging tetelan..Tumis2 lg sebentar..kemudian tambahkan air, dan tunggu smpai daging masak...
2. Setelah daging masak, masukkan potongan nangka muda/tewel, tunggu hingga tewel empuk/mendidih, lalu masukkan santan kara...
3. Tambahkan gula merah, garam & penyedap jika suka, test rasa, jika sudah matap.. Matikan komporr dan sajikaannn... 😇😇.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Lodeh tewel / nangka muda.