Resep Memasak Lodeh Nangka Muda / Tewel Gampang Banget

Resep Membuat Lodeh Nangka Muda / Tewel.

Kamu bisa membuat Lodeh Nangka Muda / Tewel menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lodeh Nangka Muda / Tewel

1. Persiapkan 250 gram dari nangka muda (potong kecil-kecil).
2. Tambahkan 65 dari santan instan kara.
3. Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
4. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
5. Tambahkan Secukupnya dari garam, gula dan kaldu jamur.
6. Tambahkan 750 ml dari air.
7. Tambahkan dari Bumbu Halus:.
8. Tambahkan 7 siung dari bawang merah.
9. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
10. Tambahkan 5 buah dari cabe merah keriting.
11. Tambahkan 5 buah dari cabe rawit.
12. Tambahkan 3 cm dari kunyit.
13. Campurkan 1 buah dari kemiri.
14. Persiapkan 3 cm dari lengkuas / laos.

Cara Cara Membuat Lodeh Nangka Muda / Tewel

1. Rebus potongan nangka muda hingga empuk, buang airnya lalu sisihkan. Ini untuk menghilangkan getah nangka..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan daun jeruk hingga harum..
3. Masukkan air dan nangka muda yang sudah direbus, masak hingga nangka muda empuk..
4. Masukkan santan, garam, gula, dan kaldu jamur lalu masak hingga bumbu meresap..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Lodeh Nangka Muda / Tewel.